- Proeven op vrijdag & zaterdag
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Franse blauwe druif met als bakermat de Noord-Rhône – Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas – die zich de afgelopen decennia ontpopt heeft als populaire wereldburger. In Australië is hij onder de naam shiraz zelfs de officieuze nationale druif. Wijn van syrah heeft vaak de geur en smaak van zwart fruit, peper, rook, zoethout en leer. Ook heeft hij aardig wat tannine en zuren, met het bijbehorende vermogen tot rijping. In Australië en ook Zuid-Afrika geeft men vaak de voorkeur aan een zwoelere stijl; in Nieuw-Zeeland en Californië neigen wijnmakers eerder naar de Europese stijl. In Europa is syrah buiten de Rhône onder meer te vinden in de Languedoc, al dan niet in blends met grenache en mourvèdre, en in landen als Spanje en Italië.
Wijn uit Portugal - Península de Setúbal
Portugese rode wijn met een fruitig aroma. De smaak is soepel, vol en fruitig. Deze karaktervolle wijn past heel goed bij geroosterd of gegrild vlees (barbecue!) of stoofschotels.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn, gemaakt van carignan-, grenache- en syrahdruiven. Het aroma is fruitig en licht kruidig, de smaak soepel en fris. Erg lekker bij de barbecue, pasta of gegrild vlees.
Wijn uit Spanje - Cariñena
Spaanse rode wijn met de fruitige geur van fris, sappig rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak is vol, soepel en aromatisch. Iets gekoeld prima bij bijvoorbeeld pasta en gerechten van de grill.
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Rood fruit, tannines, frisheid en kruidige tonen maken er een complete wijn van. Koelen mag.
Wijn uit Spanje - Almansa
Volle Spaanse rode wijn met een uitbundig aroma van rijp rood fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is pittig en aromatisch. Lekker bij kruidige gerechten zoals pittige worst en stoofschotels.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Dieprode wijn met paarse nuances en een stuivend fruitig aroma van bosbessen, bramen en een toets eikenhout. Heerlijk glas om zo te drinken, maar ook prima bij de barbecue of pittige hapjes.
Wijn uit Australië - New South Wales
Australische rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht getoast eikenhout. De smaak is soepel, rond en aromatisch. Heerlijke barbecuewijn, maar ook prima vóór of na de maaltijd met kleine hapjes.
Wijn uit Chili - Elqui Valley
Rode Chileense wijn met de kruidige geur van bramen en vuursteen. De smaak is vol en aromatisch. Goed te combineren met pasta of gerechten van de grill.
Wijn uit Spanje - Yecla
Spaanse, houtgerijpte rode wijn met de geur van rijp rood fruit en milde kruiden. De smaak is vol, zacht en intens. Heerlijk bij gebraden vlees of fijne stoofschotels, maar ook buiten de maaltijd om.
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Frisse Franse rosé van grenache- en syrahdruiven, met de geur van framboos. De smaak is vol en pittig. Heerlijk als aperitief, maar ook lekker bij gerechten met kip, varken of vis.
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.
Wijn uit Frankrijk - Provence
Rood fruit is bijna vanzelfsprekend ook present, evenals een mooie kruidige toets en goede zuren.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Jeugdige, frisse rode wijn met de geur van fris rood fruit en kruiden. De smaak is soepel en vol. Eventueel lichtjes gekoeld lekker bij vele voor- en hoofdgerechten van rund- of kalfsvlees.
Wijn uit Griekenland - Peloponnisos
Kruidige en frisse Griekse rode wijn met de geur van rood fruit en een soepele, toegankelijke smaak. Eventueel licht gekoeld lekker bij koude schotels en gegrilde gerechten.
Wijn uit Frankrijk - Provence
Klassieke Provence rosé met een subtiel aroma van fijn rood fruit en specerijen. De droge, volle smaak past goed bij Mediterrane salades, gegrilde vis of lichte vleesgerechten.
