- Proeven op vrijdag & zaterdag
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Frédéric en Aymeric Mazilly maken op het kleine familiebedrijf in Meloisey, net iets ten westen van Pommard, kenmerkende wijnen van chardonnay en pinot noir. Hun witte bourgogne chardonnay, het kleine zusje van de meursault van Mazilly, is een voltreffer en heel karakteristiek voor de wijnen van de Côtes de Beaune.
De wijn gist en rijpt in kleine eikenhouten vaten, waarvan jaarlijks 20% wordt vernieuwd. Wat witte bourgogne van deze kwaliteit zo bijzonder maakt, is de verfijning en frisheid in combinatie met een tikkeltje proefbaar eikenhout.
Vergeleken met een dikke, romige chardonnay uit de Nieuwe Wereld - die vaak wat log van smaak kan zijn - is de witte bourgogne van Mazilly met zijn opwekkende frisheid dé wijn bij verfijnde gerechten. Bijvoorbeeld gepocheerde of gebraden vis, wit vlees of gevogelte.
De wijn is nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Mooie, elegante witte Bourgogne met een geurig aroma van rijpe appel, licht boter en een verfijnde toets van eikenhout. In de smaak rond van inzet en eindigend met een frisse, evenwichtige afdronk.
Uitstekend te combineren met visschotels of gevogelte.
Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk vier tot vijf jaar houdbaar.
Van € 17,95 voor € 15,50
Vanaf 12 flessen € 14,50 per fles
Aanbieding geldig t/m 30 april
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Producent | Domaine Mazilly |
| Oogstjaar | 2015 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2015 | Hubrecht Duijker - april 2018: Vondst van de maand |
Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:
Van € 106,20 voor € 87,50
€ 14,80 per fles
€ 26,50 per fles
€ 29,95 per fles
Beperkt beschikbaar
